Общая информация:
Женьшень – это многолетнее растение, которое принадлежит к семейству Аралиевые. В переводе с латыни означает «корень жизни». Живет данное травянистое растение более 100 лет. Включает Женьшень 11 видов, которые растут в природных условиях на территории Азии и Северной Америки. Хорошо растет в тропическом и субтропических поясах.
Многие считают, что употребление Женьшеня продлевает молодость и жизнь. Корень у растения мощный, стержневой, ветвящийся и веретенообразный. Длинна взрослого растения до 30 сантиметров, а толщина до 3 сантиметров. Стержень корня цилиндрической формы. Цвет корня бледно-белый, чуть желтоватый. В Китае и Корее корень Женьшеня используют в кулинарии. Он содержит много макроэлементов, микроэлементов, пептидов, полисахаридов, сапонинов и витаминов.
Листья у Женьшеня большие, пальчато-сложные и их много штук на стебле . Растут на длинных черешках. Собраны листья в мутовку на вершине стебля. Стебли прямые, одиночные, высотой до 80 сантиметров. Зацветает нежно-зеленым цветом. Цветки обоеполые, собраны в соцветие зонтик. Цветет в конце лета месяца 2, а плодоносит в начале осени.
Плодом женьшеня является костянка ярко-красного цвета. В ней хранятся по 2 семена. Семена у Женьшеня плоские и с тонкой кожицей. Вид Женьшеня – Женьшень zingiberensis защищен законом, так как он находится в Красной книге. В медицине применяют корень Женьшеня ползучего, пятилистного и обыкновенного. Хорошо растет в комнатных условиях.
Женьшень — уход:

Освещение:
Женьшень чувствует себя комфортно в тени. Не переносит прямые солнечные лучи и сильно освещенные места. Поэтому растение нужно садить под навесом или в комнатных условиях.
Температура:
Женьшень является холодостойким растением. Растение любит теплоту. Высокую температуру переносит хорошо, однако в такой период требует обильного полива почвы. Вообще Женьшень не прихотливый к температурному режиму.
Полив:
Цветок влаголюбив. Женьшень поливают обильно отстойной водой комнатной температуры. Опрыскивают листья только в очень жаркие дни. Зимой не поливают.
Влажность:
Возле растения рекомендуют ставить емкость с влажными опилками. Растение опрыскивают только в комнатных условиях.
Подкормка:
Удобряют Женьшень азотными удобрениями. При посадке грунт опрыскивают жидкостью, которая содержит биогумус. Больше данное растение не надо удобрять.
Пересадка:
Растение пересаживают через 5 лет. Почва Женьшеня состоит из земли, опилков, древесной трухи, перегноя, торфа и коровяка.
Размножение:
Женьшень в природе размножается семенами, лишь в редких случаях вегетативно. Плоды склевывают и разносят птицы. Часто плоды опадают и прорастают рядом, образуя так званые “семьи”.
Некоторые особенности:
Женьшень надо пересаживать через 5 лет. После цветения и сбора плодов, надземная часть растения удаляется. Уход за Цикорием заключается в прореживании и поливе растения. Поливать нельзя холодной водой. Корень и листья используют в медицинских целях. Женьшень оказывает противорвотное, общетонизирующее, адаптогенное, метаболическое действия и стимулирует аппетит.
Женьшень – болезни и вредители:
Что бы не завелись вредители, Женьшень опрыскивают настоем древесной золы(200 гр. на 10 л. Воды). Через 3 дня растение обрабатывают настоем чеснока (200 гр. на 10 л.)